Оптовые цены на гречневую крупу по состоянию на 20 мая подешевели за два месяца на 13%, до 81,32 тыс. рублей за тонну. Главной причиной называется падение спроса после массовых закупок впрок в начале кризиса, сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на данные Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
Как отмечается, в конце марта цены на крупу составляли 93,25 тыс. рублей за тонну, при этом к 20 мая цены снизились на 13%, до 81,32 тыс. рублей за тонну. Стоимость примерно соответствует уровню прошлого ноября и на 23,1% превышает стоимость крупы годом ранее.
Согласно данным участников рынка, с июля 2021 года до середины мая 2022 года Россия экспортировала 71 тыс. тонн гречихи и 85 тыс. тонн гречневой крупы, что на 33,6% и 19% ниже, чем сезоном ранее. Заместитель гендиректора ИКАР Ирина Глазунова указала, что снижение экспорта может быть связано с логистическими сложностями, а также более привлекательными ценами на внутреннем рынке.
