Экспертами Росконтроля в преддверии Нового года по 30 параметрам качества и безопасности было проверено игристое вино семи торговых марок: "Советское шампанское", "Российское шампанское", "Абрау-Дюрсо", "Наследие мастера/ЛевЪ ГолицинЪ", "Новый Светъ", "Цимлянское" и французское Moёt & Chandon. Об этом пишут "Известия".
Специалисты назвали фальсификатом только "Советское шампанское" – данную марку занесли в черный список Росконтроля. В частности, в это игристое вино был добавлен диоксид углерода, что нарушает требования ГОСТа, утверждающего, что газация в таких напитках должна быть естественной. Также вкус шампанского содержит посторонний "мышиный" тон, подчеркивается на сайте Росконтроля.
При этом все проверенные образцы не содержат спиртов невиноградного происхождения, концентрация лимонной кислоты, которая должна быть не более 1 г/дм³, также не превышает норму.
Абсолютным лидером теста стала французская марка Moёt& Chandon, набравшая 70 баллов из 100 возможных. Из российских напитков победа досталась "Российскому шампанскому" (61 балл), сообщил Ura.ru.
