В столице объявили победителей конкурсов на поставку еды в учебные заведения. Один из них стал Павел Панфилов, генеральный директор комбинатов «Московский школьник», «Школьник ЮЗ» и ЗАО «Комбинат дошкольного питания».
В интервью с изданием «Аргументы и Факты» бизнесмен поделился мнением относительно системы контроля социального питания. По словам Панфилова, частно-государственный формат является наиболее предпочтительным в сфере. Это связано с тем, что частные фирмы прежде всего ориентированы на эффективную деятельность. «Ведь в чем заинтересован директор государственного унитарного предприятия? В основном — как бы что-нибудь вынести со склада. Частные компании больше заинтересованы в результате своего труда», – высказался руководитель комбината.
Панфилов также отметил, что когда-то сам оказался в сфере организации питания в период ее жесткого контроля государственными унитарными предприятиями. Данный подход был распространен в стране в девяностые годы, частных компаний в то время по факту почти не было. Бизнесмен сначала стал одним из акционеров ЗАО «Комбинат дошкольного питания», а затем – генеральным директором. Сейчас он также владеет комбинатами «Московский школьник» и «Школьник ЮЗ».
