По информации MedicalXpress со ссылкой на ученых Уэстмидского института, ежедневное употребление овощей, богатых нитратами, уменьшает риск потери зрения.
В исследовании, которое продолжалось 15 лет, приняли участие свыше двух тысяч австралийцев старше 49 лет. Специалисты пришли к выводу, что люди, которые каждый день употребляли от 100 до 142 миллиграммов богатых нитратами овощей, в частности шпинат, салат или свеклу, на 35% реже страдали от макулодистрофии.
Макулодистрофия - отмирание сосудов, питающих клетки сетчатки. Является одной из самых распространенных причин слепоты у пожилых людей.
Ранее сообщалось, что употребление цитрусовых хотя бы раз в неделю поможет защитить сетчатку глаза от дегенерации.
Также по теме:
14.10.2026 15:58
AFP: высота Монблана за три года выросла почти на 2 м
12.10.2026 14:28
Объявлены лауреаты премии по экономике памяти Нобеля
07.10.2026 13:59
Объявлены лауреаты Нобелевской премии по химии
06.10.2026 13:31
Объявлен обладатель Нобелевской премии по физике за 2026 год
18.09.2026 13:58
Ученые открыли новый вид диких кошек
18.08.2026 12:27
Сомнолог назвала "золотое правило" дневного сна
Актуально