Индия опередила Китай и стала крупнейшим в мире производителем риса. Об этом пишет газета The Economic Times, ссылаясь на заявление министра сельского хозяйства южноазиатской республики Шивраджа Сингха Чухана.
Как отмечается, в 2025-2026 сельскохозяйственном году производство риса в Индии достигло рекордных 154,02 млн тонн по сравнению с 150,18 млн тонн годом ранее. Вместе с тем производство этой культуры в Китае составило 145,28 млн тонн.
Издание указывает, что 10 лет назад Индия производила 104,4 млн тонн риса, а Китай - 148,5 млн тонн. Разрыв сократился благодаря стабильному росту производства в Индии при замедлении темпов в Китае.
Сегодня на долю Индии приходится порядка 28% мирового производства риса. В 2024-2025 гг. республика экспортировала 6 млн тонн риса сорта басмати на сумму $5,9 млрд и 14,13 млн тонн риса других сортов на общую сумму $6,5 млрд.